久々、ソウルでカムジャタン。
夜到着の便で、寒いソウルに着いた日の夜に行ってみました。 ガチガチ寒いソウル。 ソウル一食目は、これぞ韓国っていう鍋.。 誠信女子大入口駅からすぐのところに、何件かカムジャタン屋さんが並んでいる路地があると聞き、宿泊先でチェックイン後、地下鉄に乗ってわりとささっと到着。 着いたところは「テジョカムジャグッ」 2人分の「チェゴダ」を注文。 ほどなく運ばれてきたカムジャタン。 見ただけで、この日のお店のセレクションが大成功なのがわかりました。 とろとろ骨付き豚肉の上に、たっぷりのエゴマの葉とともに春雨とトック、スジェビ(すいとん)がのっかってます。 もう、煮えるのが待ち遠しくって、 もう煮えたんじゃない? もうできたんちゃう? カムジャ(じゃがいも)タンですからね、じゃがいもがおいしいのなんのって。 骨付きのお肉もここのはお肉がたっぷり。 スープがコクがあるのに、くどくなくってさっぱりしてるんです。 そんでもって、もちもちしたスジェビ(すいとん)やら、ツルッとした春雨やら、トロッとしたトックもおいしくて、飽きないんですよ。 いくらでも食べられちゃいそう。 ついでに、ソジュももう一本追加しようっと。 〆のポックンパッを頼むと、 お店のアガシが、 ポックン パッ! と作ってくれて、「いただきまぁす。」 大満足の一食でした。 お店の雰囲気も好き。 ビニール張りのローカルチックなとこも好き。 再訪したいです。 テジョカムジャグッ(太祖カムジャグッ) 住所:ソウル市城北区東小門洞5街(トンソムンドンオガ)73−2 Tel:02−926−7008 夜中までやってます。 休業日:旧正月、秋夕 地下鉄4号線誠信女子大入口の3番出口からすぐ。 ホクシナ、ムジンジャン、チェゴダ、チョッタという頼み方で、それぞれ4人分、3人分、2人分、お一人用となってます。
by mickimchi
| 2013-01-21 20:53
| 韓国のおいしい所
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Comments(4)
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mimilani at 2013-01-21 21:34
うわーー!
大好きな雰囲気のお店です!! そしてカムジャタン美味しそうです(*^_^*) お肉大きい~骨にたっぷりついてますね~ お腹すいてきました^^; おひとり用もあるなんて!! 次回はおひとり旅になりそうなので こちらに駆けつけたいです~
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mickimchi at 2013-01-22 15:13
mimiさん、
さっき、mimiさんの事考えてました。なんて、キモチ悪い書き出しですいません。 というのは、写真の整理してたら去年行った「ハノッチッ」の写真が出てきまして。 あらら、まだブログにアップしてないままだったけど、久々見たらまた食べたくなってしまいました。あのトロトロキムチチム。 ですんで今月中にでも記事に載っけますので、その際はmimiさんのとことリンクさせて下さいね。 なんか、寒い日は豚のカタマリ肉に心が動きます!
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yukiful-xmas at 2013-01-22 16:52
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mickimchi at 2013-01-23 14:51
Yuckyさん、
こんにちは。 誠信女子大入口駅そばは、カムジャタン屋さんが数件並んでて、リトルカムジャタン通りみたいになってます。 こちらのお店のスープはわりとさっぱりした感じでしたが、濃厚スープのお店もあるらしく、春雨とトックとスジェビが入るのがこの界隈のカムジャタンの特徴とか。 今度は別のお店もトライしてみたいです。 なんか、オサレなお店より、こんなドヤ顔っぽいお店すきなんですよね〜。
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