「茄子飯 来たぁ!」
by mickimchi
| 2021-08-12 14:56
| ご飯類
|
Comments(2)
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meife-no-shiawase at 2021-08-17 11:20
茄子飯、これ絶対に美味しいですね!
でもありそうで食べたことがなかったです。 おナス+ごはんを炊き込んだものって。 それにヤンニョンジャン・・・このソースも絶対ですね。 材料がほとんど家にあるので作ってみます!!! ちょうど観ていた韓国ドラマでこの薄い卵に巻くのを 作っているシーンがありました♪ こんなに薄い玉子焼きを作るのが難しそうです。 ドラマでも好きな男性のために女性が何度も練習していました♪笑。
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mickimchi at 2021-08-18 17:36
>meifeさん、
あらまぁ、薄い玉子焼きを作るのを好きな男性のために練習するなんて、かわいらしいですね。 そんなかわいらしい気持ちを抱いたのはかれこれ40年くらい前かなぁ? 今の私は卵料理が大好きで、卵料理は自分が食べたいがゆえに作ります。 卵料理を作ってるときは電話も出ず、玄関のチャイムにも応答せず...という自分勝手さ。 日本でオンエアしてるのは麻婆茄子飯なんですけどね、たまには韓国風のお茄子ごはんも美味しかったです。
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