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2016年11月のソウル旅 その1 あのお店より美味しい?!カンジャンケジャン

やっと10月に行ったソウルから大邱への民画の先生たちとの旅レポを書き終えたばかりですが、実は先月もソウルに行っていました。

キムチ作りの材料買い出しと銘打って、実はおいしいものを食べまくりの旅でしたので、こちらのレポも少しずつ。

さてまず行ったお店は、ちょっと前にMnetで観た「今日なに食べる?」という韓国の料理番組に出ていた、カンジャンケジャンのお店。

「ハソンジェ カンジャンケジャン」

場所は地下鉄8号線の夢村工城(モンチョントソン)駅という、ソウルの中心地からはかなり離れた場所。
しっかし、カンジャンケジャン好きとしてはそんな距離はなんのその。


「カンジャンケジャン 2人前」を頼みました。
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一口食べた夫の感想は、
「あのお店よりおいしいんじゃない?」
はい、同感。
今まで食べた中で一番おいしい。


パンチャン(おかず)は、味はおいしいけどいたってシンプル。
まさに、カニだけで勝負って感じ。

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国内産のワタリガニのみ使用で、一切化学調味料を使っていないそう。
量もたっぷりです。

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ご飯を詰めちゃって。
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カンジャンケジャンは1人前32000ウォンと決して安くはありませんが、ちょっと別格の味でした。
コッケタン(ワタリガニ鍋)を食べてた方のをみたら、そちらもおいしそうでした。
4〜5人できたらカンジャンケジャンにコッケタン、両方食べるのもいいかもしれません。
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こちらがテレビに出ていた若きイケメン店主。
ちょっと恥ずかしがり屋さんなとこもいい。
お母上がワタリガニの卸売業をなさってらして、おばあさまに秘伝のレシピを習ったワタリガニ博士。
(テレビによると...)
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テレビ出ちゃったから、お店混んじゃうじゃない。
って私もテレビ観て行ったんでした。
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ハソンジェ カンジャンケジャン/하선재 간잠게상
Tel:02-406-6860
月曜定休で予約があれば開けるようですが、確認してから行ってみてください。
予約がベター




11月のソウル旅レポはのんびり書くつもりですので、話が飛び飛びになってしまいますがご了承くださいマセ。
2016年11月のソウル旅のお話の続きはその2へ。



by mickimchi | 2016-12-05 09:29 | 韓国のおいしい所 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ビョン at 2016-12-06 16:35 x
夢村土城は百済の最初の都だった場所で、ソウル市の日本語ガイドさんが
案内してくださるウォーキングツアーで行きましたが、かなり遠いですよね。
でも、こんなにおいしそうなカンジャンケジャンのためなら、私も行っちゃいます!
確かに結構なお値段ではありますが、近年ウナギ同様、カンジャンケジャンの価格が
高騰しているそうで、某有名店でも結構なお値段になっているようです。
そうかと思うと、1万ウォン台で食べ放題なんて店もあって、訳わかりませんね。
Commented by mickimchi at 2016-12-06 17:36
>ビョンさん、
そうそう、かなりマニアックなツアーで、確か参加者がビョンさんだけだったって読んで、私だったらご一緒したかったって思ったんですよ。
ここね、行ってみたら韓国人のブロガーさんの最近のブログ情報より、1万ウォン値上げしてて、「ムムッ!」となりましたが、やっぱおいしかったです。
ちょっと当分、ソウルでは、カンジャンケジャンは別のお店に浮気できそうにありません。


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