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カテゴリ：麺類( 12 )

夏に、冷たい韓国麺コレクション
2020年08月18日
前回のムルフェククスの記事を書いていて思い出したんですけど、他にも夏の韓国...
ローソンのホルモン鍋と辛ラーメンのコラボふたり鍋
2019年09月26日
ローソンで売っている冷凍食品で、ナガラ食品のホルモン鍋が美味しいとのウワサ...
ソウルの鶏出汁スープ麺、タッカルグクスを真似て。
2018年10月15日
韓国風鶏出汁スープ麺、「タッカルググス」を作りました。鶏がらでとったスープ...
あのお店のタッカルクッス（韓国風鶏スープ麺）を真似て
2016年10月06日
麻布十番の韓国料理屋さんの看板メニュー、韓国風鶏スープ麺、「タッカルクッス...
プチトマトのビビン麺風！？冷製パスタ＆チキンのパイナップル煮
2016年07月15日
カッペリーニで冷製パスタ。と言っても韓国のビビン麺風に。 ビビン麺のタレ...
トマト三昧と、カラフル野菜の晩ご飯
2014年08月29日
野菜の価格が高騰してますね。 そんな時期にありがたい事に、またまたたくさ...
大岡山の台湾まぜそばを真似て、韓国まぜそば
2014年08月22日
名古屋から東京に進出してきた台湾まぜそばのお店、大田区大岡山の「麺屋こころ...
えごまのスジェビ（韓国風すいとん）とイカワタキムチ炒め
2014年05月13日
韓国風すいとん、スジェビ。 小麦粉と水で作るお団子ですから、すごく簡単にで...
自家製甜麺醤（テンメンジャン）で和風ジャージャー麺
2013年09月16日
和風ジャージャー麺、作ってみました。 韓国式のジャージャー麺、つまり...
イカのフェとプルコギうどん
2013年04月29日
とってもおいしそうな生ワカメがスーパーに売ってたので、板状に切って、イカの...
さっぱりつるり。ランチにも、おうち居酒屋の〆ごはんにも。韓国風そうめん、キムチマリククス
2012年08月28日
韓国で、よくおうちで作って食べる冷やし麺は冷麺でなくこのキムチマリクク...
まだまだ暑いので、ビビン麺
2011年09月14日
まだまだ暑いです。ビビン麺いかがですか。お好きな麺を酢コチュジャンであえて...
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